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Ring @ summerlong

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人生最美好的際遇,
其實是在殘缺的現實中,還能看見真心的自己。

部落格全站分類:生活綜合

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  • 4月 23 週四 200914:24
  • 『2009 Bali』Kayumanis Ubud 肉桂烏布 通體舒暢的山林SPA

nEO_IMG_R1078068.jpg
 
靠近了這裡我就懂了
為什麼大家都說到Kayumanis Ubud 做SPA
一定要到SPA ROOM
山林環繞的天然屏障就是無可取代的美好
 
Kayumanis Ubud佔地不小
蜿蜒的巷弄不小心就會迷路
還好路邊有些貼心的指標
跟著走就對了
公共游泳池也是這個方向喔
 
下了階梯就會看見木橋了
Kayumanis Ubud裡是用不完的綠意盎然
 
SAP ROOM在河的另一邊
走在搭件的木橋上
就開始有放鬆的感覺了
 
過了橋之後的右手邊是接待的地方
親切可愛的小姐會先端來迎賓飲料
然後拿問券給你勾選
大概就是有沒有過什麼疾病
或是哪裡有受傷
另外就是力道要適中還是要大力點之類的
 
迎賓飲料和冰毛巾
喝起來有點像是冰涼的超濃青草汁
然後再來個冰毛巾真的非常消暑
 
左邊就是橋..前方通往SPA ROOM
Kayumanis Ubud 只有五間SPA ROOM
就是照面前方的五個茅草屋頂
一間一次兩個人
所以一天能服務的客人實在不多
大家一定千萬要先預訂
而且要確認再確認..不停的確認
因為我就是確認了5.6次以上..
還是被miss掉了..><
還被搞了一場大烏龍....
最後Kayumanis Ubud有補償我們
讓我們多做一次2hr的SPA
 
半露天發呆停市的SPA ROOM
白紗隱隱約約區隔開的浪漫空間
 
每間SPA有獨立的衛浴設施
可以先沖個澡
另外也有衣櫃..拖鞋..浴袍等等...
還有黑色的紙內褲..
這樣就不會尷尬了!!!HAHA~
 
乾溼分離的衛浴
簡單又簡便...哈
 
Kayumanis 專用的沐浴用品
很好看..但其實不是很方便使用
一不小心就會倒半罐出來...
 
呼呼呼...
準備開始囉...
 
先到露天的座位區
先挑等下要用的精油和沐浴鹽
坐在這裡好舒服阿..
然後雙腳開始享受花瓣浴...
 
洗腳..按摩..去角質..
芳療師的手法溫柔卻有力道..
超舒服的!!
 
拉上白紗..點上小燈..
開始做SPA了..
Kayumanis Ubud的SPA價錢不便宜
2小時的療程要價$100美金
一次華航贈送加一次Kayumanis Ubud贈送
兩天做了兩次高級SPA...
兩次分別是
1. 2HR Full Body Lulur SPA 
2. 2HR Full Body Hot Stone and Facial
 
正面朝下的時候還有view可以看呢
而且兩天都是不一樣的
 
會用精油做全身按摩
小姐很細心..完全不會感覺不自在
而且力道和手法都很棒
在這裡聽到的音樂是天然的蟲鳴鳥叫
呼吸到的是清新的芬多精
看到的是滿山的綠油油
除了芳療師的手法一極棒
環境更是無懈可擊...
真的會讓人放鬆...放鬆....
所以...我後來就睡著了...
 
全身精油按摩之後就是全身去角質
真的有全身滑溜溜的感覺了
沖完澡出來已經準備好...花瓣泡泡浴
 
暖薑茶還有水果優格
邊泡澡邊吃點心
然後邊享受無價的大自然
真的是超享受的...
 
這是躺著時候看出去的感覺..
第二天做的是2HR Full Body Hot Stone and Facial
就是熱石按摩和臉部的療程
芳療師會用大小不同的石頭在身上幫你按摩
非常有刺激穴道的效果
真的是超舒服超讚的!!
所以...我又睡著了!!!
有機會一定要試試看熱石按摩!!
之後臉部的療程還有包含頭皮按摩~
也很讚很舒服喔...
話說...我覺得這個比Lulur SPA更讚喔!!!
 
這是按摩中的SPA ROOM
絕對不會讓你春光外洩的
 
結束療程之後真的會有輕飄飄的感覺
整個人都會輕爽無比
腳步都輕快了起來
Kayumanis Ubud 裡的SPA
真的是會讓人念念難忘的
或許台灣有手法更好的芳療師
但是
應該找不到這麼棒的SPA環境
彷彿依稀還記得那時候的蟲鳴鳥叫
淡淡的芬多精還有隨風流動的空氣
身體每一吋的感受都好舒服
我還清楚記得所有的感覺和感動
有機會
我一定還要再去溫習這樣美好的感受
(不是肉桂繼續做優惠下去就是要我發達啦..><)
我在巴里島真的有自己是貴婦的感覺阿..
只可惜貴婦的日子很快就結束....><
貴婦的日子永遠不嫌多阿!!..
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:。2009 - 天堂巴里島。
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  • 4月 22 週三 200914:03
  • 『Food』米朗琪咖啡 MELANGE CAFE 之百吃不膩

nEO_IMG_R1078768.jpg
 
連續兩週來南西商圈(太久沒來要不就是一直來)
這次當然要來吃ㄧ下米朗琪了!!
先排了號碼之後在周邊逛逛
又回去看的時候還早
但是在問有沒有人想坐吧台區
OH~YA!!我喜歡吧台區
於是這次只等了一個多小時呢!!
 
依然是人潮洶湧
而且外頭的花圃旁都坐滿人
一路直直坐到巷子口去了呢
 
還是女性顧客居多
店內依舊是人聲鼎沸
 
店內供應的小蛋糕
但是..我還是想吃鬆餅啦
 
這MENU我都快要背了呢
一下子就決定了今天的餐點
 
或許這裏沒有雍容華貴
但小地方可也都是很用心的喔
精巧的糖罐還有杯墊濕紙巾都很可愛呢
 
這方糖看起來好可口阿!!
但幾乎每次都是喝水果茶
這糖都拿來看而已
 
料好實在水果茶
一年四季我都是要喝冰的!!哈哈
但是我都會加水
要不然會過甜
這樣喝可以喝很久耶!!
 
草莓冰淇淋蘇打
所以今天是走草苺全系列就是了
但是
冰冰涼涼喝起來真開心阿!!
 
蜜汁火腿三明治  $120
烤的微焦的吐司
新鮮翠綠的生菜
鹹甜適中的蜜汁火腿
很好吃喔!!!
 
或許也因為生意很好
所有食材都相當的新鮮
在熱鬧的南西商圈
這樣的品質和價位難怪大家趨之若鶩
 
兩個人來的時候喜歡坐在吧台
看著服務生們的靈活身手
也是一件很有趣的事情
 
吧台裡一直維持的非常乾淨
所有使用過的器皿都是馬上清洗的
有水漬也馬上抹乾淨
乾淨的環境是餐飲業不容忽視的一部份
 
習慣吩咐鬆餅後上
這樣不至於放冷了
用餐也較為輕鬆愜意
吃完三明治一陣東張西望
差不多可以吃鬆餅了
 
草莓鬆餅 $140
這個季節的草莓已經微酸
但是個頭也還不小呢
兩球都是冰淇淋..
配上熱呼呼酥酥的鬆餅
實在是太過癮了!
 
米朗琪最有名的鬆餅
真的是又厚又扎實
(雖然草莓已經越來越少了...)
而且
表面真的是酥脆的!!!
 
鮮艷欲滴的草莓..
流口水...
 
好滋味是會讓人百吃不膩的!!!
搞的我現在去吃別家的鬆餅都忍不住拿來比較
然後都是...畫X畫X...
 
草莓+冰淇淋+鬆餅
冷熱交錯..酸甜滋味!!!
好吃!!
 
上星期買了米朗琪的外帶鬆餅
其實包裝的非常好..鬆餅是另外放的
外帶還有打九折!!
但是..還是內用最好吃!!
還好排隊等候的時候
旁邊還有百貨公司以及店家可以逛
我想
我還是甘願繼續來排隊的...HAHA!!!
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  • 個人分類:☼Food MAP☼
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  • 4月 20 週一 200911:10
  • 『2009 Bali』Kayumanis Ubud 肉桂烏布 心曠神怡的山林早餐

nEO_IMG_R1077736.jpg
 
在Kayumanis Ubud的早晨總是起的很早
在自己VILIA裡玩水..
在Kayumanis Ubud綠意盎然的巷弄裡穿梭
然後在山林裡享受美好的早餐
就是一天最好的開始
 
餐廳內也有個游泳池
沒有重新改裝過顯得舊了點
 
2樓是員工使用的
在我亂亂逛的時候還不小心逛了上去
 
來的時間都比較早
用餐的客人還不是很多
這裡的裝潢佈置簡單但也很有質感
重點的是景觀無敵
 
每個位置都可以眺望山林景觀
另外也有半露天的室內座位
 
管家會幫你拉開椅子
打開餐巾
準備開始用餐了
 
水果優格
其實還是台灣的水果比較好吃
 
西瓜汁還有芒果汁
其實我應該就是喝這些新鮮果汁喝到胖的吧!!
果汁越純就代表熱量越高..哈哈
 
熱咖啡
香醇好喝..而且是一整壺
可以慢慢喝慢慢享受
 
熱摩卡
巴里島的摩卡牛奶都加超多
那卡布奇諾不就更奶了...
 
綜合麵包籃
都是熱騰騰的..好吃好吃
 
還有不同的沾醬可以搭配
藍莓..奶油..草莓..
都很不錯!!
 
每天早上一定要吃Sunny Side Up(太陽蛋)
今天搭配的是熱狗
 
印尼稀飯
這裡的口味和金巴蘭不太一樣
但是我覺得這的更好吃呢
 
搭配的辣醬
巴里島的辣椒醬很多樣化
而且..真的超辣!!!
加在稀飯裡很香..
 
印尼炒飯
超香超好吃
一口炒飯一口蝦餅好印尼阿!!
 
隔天特地點了培根的
煎的微焦的培根超好吃
 
第二天換喝冰咖啡
其實我更愛冰的飲料..HAHA
右邊綠色的是巴里島名產Avocado Juice
又香又濃的酪梨果汁
不喜歡太甜的記得要點no sugar
 
法式肉桂吐司
我以前真的超討厭肉桂味..
但是現在我卻好想念這個法式肉桂吐司..
(今天還買了一包肉桂粉耶..)
 
英式香蕉鬆餅
現做還熱騰騰的
很軟很Q很香很好吃阿!!!

非常想念在巴里島的早餐時光
尤其是在Kayumanis Ubud
除了美味可口的餐點
無敵的山林景觀
清新宜人的芬多精
什麼都不做就好愜意
回VILIA休息再玩個水然後出門逛逛 
這樣的時光真的太美好
來Kayumanis Ubud一定要到餐廳吃早餐
千萬不要錯過這樣美好的環境
真的好想念阿!!
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  • 個人分類:。2009 - 天堂巴里島。
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  • 4月 17 週五 200916:54
  • 『2009 Bali』Kayumanis Ubud Private Vilia & Spa 肉桂烏布

 
不捨的告別了Kayumanis Jimbaran
出發前往Ubud
當沿途的風景慢慢改變
越多的綠意盎然
我知道Ubud也越來越近了
 
Vilia的入口也是一片綠油油
Ubud的房型有分成兩種
Private Villa 就是舊的Vilia房型..已經八歲了
Deluxe Private Villa 去年新整修的全新Vilia
更大更新更舒適
我們加價兩晚共USD100升級為Deluxe Private Villa
nEO_IMG_R1078343.jpg 
門口與通道
右邊就是我們的VILIA了
一樣是用木條當門閂
nEO_IMG_R1077584.jpg 
入口先看到一面石牆
隱密性還不錯
懸掛祈福的裝飾品
nEO_IMG_R1077582.jpg 
巴里島人相信
洗淨雙手也會帶走所有污穢
nEO_IMG_R1078322.jpg  
左手邊是房間和浴室
右手邊則有客廳廚房和游泳池
nEO_IMG_R1077767.jpg 
原木的傢具簡單卻又溫馨
這裡的感覺更現代化了一點
但是烏布的環境卻相當的大自然
真的是一種奇妙的結合阿
nEO_IMG_R1077768.jpg 
牢固的發呆亭
簡單的吊燈和吊扇
nEO_IMG_R1077771.jpg  
櫥櫃裡有Mini Bar
還有一應俱全的廚具刀具
包含調味料等等都相當齊全
比金巴蘭的還要更豐富喔!!
我超喜歡這組桌椅
尤其是原木椅
簡單卻有趣味的線條好可愛
桌上也放了豐富的水果然可以自行取用
nEO_IMG_R1077566.jpg 
由於是去年底才整修新建好的
裡面一切都非常的新穎
也有DVD播放機和音響設備
櫃子裡也貼心準備了電影和音樂呢
nEO_IMG_R1077568.jpg 
到處都有椅子
到處都準備好了毛巾
到處都有雞蛋花
真是要多貼心就有多貼心
超喜歡Kayumanis Ubud的椅子們
古拙而且質樸的可愛
每一張都是特別且獨一無二的
nEO_IMG_R1078385.jpg 
當然少不了大大的游泳池
這裡的水深一樣是1.4M
所以
相片的角落又隱約可見我的好朋友游泳圈
隨時都可以跳到水裡玩耍的感覺真的是超棒的
nEO_IMG_R1077762.jpg 
池畔當然也有躺椅
也貼心的放了毛巾
曬太陽泡水吃吃喝喝
好懷念這樣簡單的幸福享受阿
nEO_IMG_R1077569.jpg 
準備進入房間了
門口貼心的擺好了室內拖鞋
但是我依然上演了到處穿到處丟
出門找不到外出鞋
室內找不到室內拖
每天重複的戲碼
誰叫VILIA這麼大...哈哈
nEO_IMG_R1077571.jpg  
房間裡已經開了舒適的空調
夢幻的公主床出現了
房間比Kayumanis Jimbaran小許多
但是該有的書桌..電視..Mini Bar一樣都不缺
nEO_IMG_R1077804.jpg 
窗邊的軟榻
除了陽光還有花草扶疏
適合發呆還有亂丟東西..哈
nEO_IMG_R1077573.jpg 
房間裡可以通往開放式的浴室
整個浴室的面積比房間還要大呢
開放式的浴缸看起來好舒服阿
nEO_IMG_R1077591.jpg 
Kayumanis裡每一個小細節都很注重
包含所有衛浴設備都不馬虎
nEO_IMG_R1077576.jpg 
浴缸旁邊也貼心放置了沐浴用品
甚至還有蠟蠋喔
nEO_IMG_R1077577.jpg 
沖澡的地方則是完全露天的
但是周圍巧妙的用花草樹木遮掩
不用怕被偷看
但是這的隔音就沒有很好了
偶爾會聽到隔壁說話的聲音呢
nEO_IMG_R1078349.jpg 
在這樣的環境下沖冷水真是舒服無比
但是這水流實在是很難以控制
nEO_IMG_R1077580.jpg 
看出去就是游泳池
右手邊還有衣櫃和置物櫃
但是除了行李箱以外
衣服及貴重物品等等
還是都被丟在房裡窗邊的軟榻上了
nEO_IMG_R1077594.jpg  
雙洗手檯的設計真的是超貼心
簡潔的設計也非常有質感
我的職業病有觀察到
Kayumanis裡的建材跟施工都非常好
是砸大把大把銀子的
最重要的還是設計也是一極棒的
話說椅子幾次害我差點摔下來
因為坐墊是活動的
應該也只有我這麼過動
坐椅子不好好坐還要動來動去的
nEO_IMG_R1078329.jpg 
Kayumanis Jimbaran & Ubud
各有各的魅力和美麗
在整體的細緻度與空間當然是Jimbaran更好
但是Ubud卻有得天獨厚的大環境
坐落山間的美好景觀
連空氣都更加清新無比
我好愛好愛這裡的一切一切
滿山遍野的綠意
陽光和藍天白雲
有無止盡的心曠神怡
還有機會
一定還要再回來
img-4071045-0002.jpg img-4071045-0001.jpg
Kayumanis Ubud 很大
路也比較複雜點
記得隨時攜帶著地圖
方便又好用喔!!

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  • 個人分類:。2009 - 天堂巴里島。
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  • 4月 13 週一 200922:49
  • 『Food』Esaki Toyko by PUCCI 葡吉蛋糕咖啡

nEO_IMG_R1078547.jpg
 
來到南西商圈大部分的時候都是吃米朗琪(有連結)
今天打算來尋寶一下
在小巷弄裡鑽著突然想到
上次偶然經過留下印象的店面
 
Esaki Toyko by PUCCI其實就是葡吉蛋糕
儉約有質感的門口
大大的空間幾張桌椅
感覺很閒適
看了看MENU
下午茶蛋糕 手工點心 飲料 $148
定價挺親切的
剛好有座位..真是太好了
 
店裡的空間也很寬敞舒服
小姐也都很客氣熱情
選好了蛋糕飲料
 
草莓蛋糕
口味還不錯
但是奶油有點太多
吃多了會膩
 
忘了名字
口感很多層次
香味豐富很好吃
 
搭配的一小片手工餅乾
也香酥好吃
 
分別點了冰和熱的大吉嶺紅茶
比起一般只有甜味的紅茶
實在是好喝太多太多了
下次要來試試看咖啡
 
簡稱自然就是"ET"
 
同時也是麵包店
也可以來個麵包配飲料
應該也很讚
這裡應該也挺適合早餐的呢
還可以看到寬敞明亮又乾淨的廚房
 
超大的熱狗可頌
下次我要帶他回家回家!!
 
法式蘋果派
看起來也超可口的
陣陣香氣撲鼻..
 
各式小蛋糕
包裝的很精緻
 
也有賣各式的手工餅乾
看起來都很可口
 
每種都好想要試試看喔
沒關係..機會多的是
 
拐個彎就告別了喧囂
來了個寧靜的午後
 
安安靜靜的享受這個午後
和米朗琪的熱鬧喧囂真的差很多
而且
也不用苦苦等候
想換個口味的朋友不仿來這試試
Esaki Toyko by PUCCI
台北市中山北路二段20巷16號1樓(就在米郎琪隔壁條巷子)
02-25614439
 
終於幫我的小粉紅買了新衣服
好不容易找到跟它何身
樣式我也喜歡的
 
嗯嗯..
這裡的氣氛真的是恬淡舒服阿!!!
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  • 個人分類:☼Food MAP☼
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  • 4月 09 週四 200913:59
  • 『2009 Bali』漫步 GENVEA & 水明漾Seminyak

R1077050_nEO_IMG.jpg
 
原本到著買買紀念品的心情到GENVEA
但除了GENEVA以外..Seminyak更是給了我大大驚喜
這裏充滿了藝術氣息..有逛不完的傢俱和家飾..
一切一切都使人著迷..
來巴里島千萬不要錯過Seminyak..
 
肉桂的司機載我們到GENVEA的門口
來這的客人幾乎都是撘乘車來的
但是要回去的時候小藍就比較不好招了說
遠遠就可以看到這很明顯的招牌
有4層樓..裡面有不同的商品..
1樓是大件傢俱
2.3樓則是兩家不同店家
販賣幾乎在巴里島市面上可以見到的所有紀念品商品
4樓則是藝術品
這裡的價錢是不二價
但是定價就已經是批發價了
在這裡可以一次買期你所有想買的東西
門口的風景
微風徐徐很舒服
店裡面冷氣不強但不會太悶熱
很適合逛街..哈
 
巴里島都是矮房子
所以這的3樓就可以算是至高點
遠望過去別有一番風景
 
旁邊會有擺推車
想要大肆採買的人可別忘了喔!!!
擺在門口旁邊漂亮的石雕
約莫60公分高..
差不多是台幣幾百元...
在以前我壓根沒想到我會喜歡這種東西
跟它面對面發現有無限的吸引力阿
這太大了..要不然我也好想搬回去..
(心裡的OS..下次吧下次吧!!!)
 
賣場裡陳列了無數的商品
五花八門到你無法想像
要認真仔細逛可能三.四個小時出不去
這裡的籐製品真的超多樣是又超便宜
每樣幾乎都是台幣幾十元
害我超想要瘋狂搬搬搬
 
還有許多有趣的小東西
像這個放食物的還設有帳篷
  
沒吃完就蓋起來就好了
超方便的啦!!!
應該買回來孝敬我娘的...><
GENEVA什麼都賣..
包含沙龍..拖鞋..藤編包包..餐具..家用裝飾品..
木雕..石雕..圖畫..真是應有盡有阿!!
對這些石雕超愛不釋手的..
我也沒想到我會喜歡這些東西耶..
買了上方左二的燭台..打算自己改造成桌燈..
約莫15公分高...差不多是2~300的樣子
 
上4樓的轉角
讓我雙眼為之ㄧ亮
 
巴里島人是天生的藝術家嗎??
怎麼可以斑駁的這麼有情境
用最簡單的顏色就彩繪了更美麗的世界
 
扶手旁擺了許多木雕..
自然成為了最美麗的裝飾..
一個也差不多1~300台幣..
我也好想搬回家啦...
 
轉角隨意一個放置
就成了活潑的場景
 
  
我很克制的沒有要買一堆有的買的
等以後有了自己的房子再來盡情的買吧!!
也終於了解為什麼許多業者
都來巴里島採購傢俱或是家飾品了..
真的是物美價廉阿!!!
逛了一圈心裡大致確定好要買什麼了..
決定先到外頭逛逛..
臨走前再來一次買完!!!
 
Seminyak的街道很樸實
沒有太多的商業氣息
小小屋瓦房子裡有的是一家家有趣的店家
 
這家純粹是賣裝飾品
但是一束束亮晶晶的就很吸引人阿!!
 
專門賣燈具跟石雕的店家
黑白格的地板還頗有流行氣息呢
 
拿來當作隔間或是屏風應該會很有味道吧
還沒殺價過一個也才2~300台幣!!
 
結合現代與傳統的設計
為殺價一個約1000元..
比起台灣真是太便宜了!!
 
大大小小的燈具都有..
如果可以盡情的搬搬搬..回家
一定超棒的!!
 
沒想到的是這裡也有許多精緻的童裝店家
這是我最喜歡的
白色典雅的店面就好吸引我!!
 
這睡小孩或是睡寵物都很棒耶!!
但是..會不會太好命了!!!><
 
裡頭的設計很新穎
盡頭壁面用了大面的鏡子
把整體空間都放大了
連裝飾在壁面上的圖畫都討喜的很
 
白色的屋頂
線條架構出的美好空間
好喜歡喔
 
橘色的床架和粉紅色的床單
鮮明的就像每個小女孩的夢想
 
超可愛又貼心的換尿布檯
這看的所有商品都是有在販售的
從衣服到傢俱
只是在巴里島應該算是高消費了
 
PINK的兒童床真的超可愛
牆壁上的木做壁飾也超可愛
搭配的小抱枕和小毯子更是加分加分
好想通通帶回家喔!!
我也有買一套衣服要送給同事未出生的BABY呢!!
  
巴里島有許多賣畫的
而最討我歡心的就是上面有點點點的畫了
鮮明的色彩和現代感
 
都是這個年輕人一點一點慢慢畫出來的
真是不簡單阿!!
  
原本有選定想買的
結果我眼尖的看到躲在後面的這幅畫
一眼看過去就超喜歡的
買東西果然是要看感覺
但是但是..已經被買走了
此時再回過去看原本要買的那些
都難再提起興趣了
(還好後來在德哥拉朗還有買到畫..
而且更便宜喔!!就等之後再介紹囉!!)
 
下次再來巴里島
我會花更多時間在Seminyak好好尋寶
而且要瘋狂買買買!!!
大家來巴里島千萬不要錯過Seminyak
絕對會讓你大有收穫!!!
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:。2009 - 天堂巴里島。
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  • 4月 08 週三 200911:30
  • 『Food』隆 日式居酒屋

R1078466_nEO_IMG.jpg
 
上映了幾天的巴里島之旅
換換口味來寫一下美食
下班後和同事一起到九條通吃日本料理
選定了沒吃過的"隆"
 
小小的巷子裡穿插了不少的店家
低調的店面很有日本味道
斜對面是另外一家"龍"
要記得別走錯了喔
 
門口旁邊大大的黑板上面
寫了今天推薦的菜色
寫的都是日文但可以請老闆說明
 
店內裝潢走深色系和木頭設計
溫馨且舒服
很適合來喝幾喝放鬆心情
 
連名片也是簡單卻有質感
這是咬錢鼠嗎??好可愛喔
 
吧台裡師傅正認真的工作著
後方壁面則放著滿滿的日本酒
 
日本酒除了好喝也賞心悅目
排排站著看起來很吸引人的
 
客人有很多都是日本人
他們喜歡下班後喝點小酒
別看還有空位可都已經被預訂了
用餐過程中來來去去
都是有事先訂位的客人
沒定位可一定都會撲空的
更何況我們去的是週間的星期二
 
招待的煮物
有蓮藕.紅蘿蔔.白蘿蔔.蒟蒻.雞肉.香菇等等
鹹淡適中..回甘入味..好吃
 
柚子葡萄柚日本酒  $220
不會過甜..柚子和葡萄柚的芬芳都很清楚
但是濃度應該也不低..好喝
 
日本燒酌  $200
正好天有點冷..來一口熱呼呼
真的是溫潤又舒服阿
 
綜合生魚片
食材都很新鮮每一樣都很好吃
我最愛的是躲在旁邊的海膽還有超大牡丹蝦
 
老闆說今天的牡丹蝦很大隻品質很好
但是價位比較高..一隻240
要試試看嗎.....好...
我們都很愛吃海鮮類的
 
連碟子都快放不下了
光身體就有10幾公分了吧
 
真的可以用晶瑩剔透來形容了
重點是他 很新鮮肉質又很有彈性
不沾醬料單吃也非常棒
 
蝦頭請師傅幫我們炸過
酥酥脆脆的..好像在吃蝦味鮮
還會有一點點蝦膏
吃這麼大一隻牡丹蝦可真是過癮阿
 
味增大腸
味增的味道不是很重
大腸處理的很乾淨
煮的熟透不難咬
還不錯吃
 
竹輪明太子
炸的酥酥脆脆還熱騰騰的
 
一口咬下可是會爆漿的
裡面有起司還有明太子
但是明太子不多起司的味道比較重
還不錯吃..
 
紫蘇葉炸蝦
裡面包的其實是蝦泥
但是味道很鮮美很好吃
 
烤雞肉丸子
一定都要這麼大一串就是了
肉泥還吃的到雞軟骨喔..
還不錯吃!!!
但是..雞肉料理還是"雞匠"(有連結)大勝
 
我忘記這個烤魚的名字了
肉質有彈性也很甜美還不錯吃..
但是邊緣的鹽巴有點放太多了
 
鰻魚玉子燒
蛋間的超好..薄度都一樣..
而且還很嫩..厲害!!
鰻魚的品質也很好..感覺不到魚刺
這個好吃好吃!!
 
烤柳葉魚
也是好大隻的柳葉魚
不錯吃..但是我喜歡再乾一點點
 
炸雞軟骨
食材很不錯..
但是..我個人沒有很愛這的裹粉耶..
 
炸雞塊
這個就普通還好了
 
炸生蠔
是會爆漿的喔..
 
很新鮮!!超好吃!!
再多來幾個也OK阿!!!
 
竹籃冷豆腐
放在竹籃裡白白嫩嫩的看起來很可口
 
應該是手工製作的
還聞的到豆腐的香氣
 
加入薑末和蔥花
稍微浸泡一下
豆腐的香氣會撲鼻而來
口感更是軟嫩的很
好吃!!!
 
鮭魚飯糰
現做的三角飯糰
 
粒粒分明的白飯
但是還可以再軟一點會更好
鮭魚很新鮮好吃!!!
 
人家毛豆是當開胃菜
我們是點來飯後配酒喝的
煮的很翠綠而且個頭都很大
而且超甜美!!
老闆說是請農家特地保留的好貨色
真的是超好吃的喔!!!
 
招待的味增蛋花湯
還不錯但有點過嫌就是了...
這一餐下來六人花費將近9000
感謝朋友的友情贊助請客..HAHA
以品質和價位加上我們吃很多來說
真的算是很不錯了
難怪高朋滿座
要來記得一定要先訂位喔!!!
隆 居酒屋
台北市林森北路145巷27號(九條通)
02-25313342
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  • 個人分類:☼Food MAP☼
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  • 4月 07 週二 200916:22
  • 『2009 Bali』四季飯店 Four Seasons Jimbaran PJ's 全世界最浪漫的餐廳

R1077343_nEO_IMG.jpg
       
先前看過PJ's的介紹就一直好嚮往
很想知道在這裡吃飯到底是什麼樣的滋味
在這次的巴里島之旅我終於來了
這裡的浪漫..真的只有身歷其境才能體會
 
要進來這用餐可是還要經過安全檢查
門口還有警衛會詢問你住宿的地方姓名等等
我們可是今天的第一組客人喔
在台灣有先上網研究過菜單
但其實也已經有很大的不同了
研究了一下決定了今天的餐點
爾後就開始到處拍照了
 
來的時間早還有很多位置可以挑
做在最靠外邊的位置
 
很有巴里島味道的餐廳
就算是高級餐廳也感覺很輕鬆隨意
在台灣哪有五星級餐廳是穿拖鞋短褲的
 
巴里島隨處可見的水缽
洗淨雙手也洗去汙穢的
 
雞蛋花和蠟燭
帶著浪漫的氣味
 
超浪漫的薄紗坐臥區
但是要入座可以是每個人USD110的低消喔
話說淡季的現在
我們要離開的時候幾乎是全滿耶
 
冰紅茶
後來小姐還免費幫我們續了一次
在巴里島吃晚餐可以早點到
差不多五點半左右
可以同時看到夕陽與夜景
有不同的感受很美麗
今天的夕陽有點微弱
但是看著海也是很舒服的事情
 
免費的麵包
都很香軟好吃
 
搭配的沾醬
 
還有內餡呢
只是我實在吃不出來是什麼口味啦
 
美式香腸披薩
我很愛的薄片披薩
據說Four Seasons Jimbaran有個很厲害的窯烤爐
 
料好實在食材都非常好
雖然有重口味的番茄醬搭配
但是美式香腸獨特的鹹香滋味
卻在襯托下更為出色
餅皮也非常的酥脆
超好吃!!
 
烤春雞
有預先想好要點一個披薩
但是另外一樣就當場在選了
隨性點了烤春雞
但卻有大大的驚喜
   
烤春機搭配白飯
粒粒分明但是有點乾
沒有很喜歡
但是搭配春雞卻又美味到不行
 
雞肉肉質軟嫩有多汁
充分吸收醬汁的雞皮超美味
而雞肉也很入味
卻又保有雞肉的甜美
搭配的醬汁也超香
單吃或是搭配白飯都很棒
不愧是五星級飯店阿
 
點的兩樣菜色都超美味可口
吃的超滿足也很飽
一邊觀看著天色的變化
 
穿著白衣服頭戴藍色頭帶的工作人員
要開始點燃沙灘上的蠟燭了
後來總共五六位一起點
還是花了不少時間才點完
 
隨著蠟燭點亮天色漸暗
也益發的浪漫
 
然後
我真的能懂為什麼說這是
全世界最浪漫的餐廳
 
等著出海的漁夫
我們原先還以為這也是裝飾的一部份
還是
這也是四季的漁夫??
 
海灘上當然也有
巴里島最有特色的木雕裝飾 
 
越晚反而客人越多
也有樂團現場演奏
適當的音量美妙的樂曲
更增添幾分浪漫
其實可以趁天還亮的時候用餐
要不然晚上餐廳內燈光很弱
連菜色都看不清楚
 
一樣的座位
不同的景色和感受
  
整片海灘點滿蠟燭很浪漫
還有美食..好天氣..舒服的環境..
全世界最浪漫的餐廳不只是因為這整片蠟燭
還包含所有點點滴滴的用心

這一餐花了約USD80
但是卻相當值得
有機會來巴里島真的要來感受一下
但是建議事先訂位喔
有住肉桂的朋友可以請管家代訂喔

Four Seasons Jimbaran PJ's
Jimbaran, Denpasar 80361 ,Bali, Indonesia
Tel.62 (361) 701010
Fax.62 (361) 701020
Four Seasons Jimbaran PJ's官網介紹按此
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  • 個人分類:。2009 - 天堂巴里島。
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  • 4月 07 週二 200914:27
  • 『2009 Bali』Kayumanis Jimbaran 肉桂金巴蘭 早晨.午後.夜晚

nEO_IMG_R1077206.jpg
  
早晨睜開的第一件事情
就是數數落在池畔的雞蛋花
藍天白雲陽光還有雞蛋花
每一個早晨都是多麼美好的開始
 
才剛落下不久的吧
還新鮮的很
空氣裡依稀都有雞蛋花
淡淡芬芳的香味
 
盥洗過後隨處拍拍
或是踢水玩著
然後等管家送早餐來
 
躺椅旁也有顆雞蛋花
 
連方位都是經過考量的
一大早游泳池會正好被綠蔭遮蓋
最適合玩水了
 
除了雞蛋花以外
還有各式各樣的植物環繞
 
參差在一起
交錯的美麗
 
我們在用完早餐後出門
下午回來休息和享受寧靜的午後
每天隨時供應的下午茶
我喜歡的都是新鮮到不行的現打果汁
還有小巧的點心
 
手工餅乾也是免費供應的
用完都會再補..很好吃
 
然後連Mini Bar裡面的飲料都被我拿到池畔了
這樣的午後真是奢侈的幸福阿
 
甚至是在池畔的躺椅上看書
抬頭望陪伴的就是這樣舒服的情景
 
躲在書房看屋外的風景
涼快又舒適
 
然後我總是在池畔擺了一整堆的飲料零食
邊玩水邊快活
(最後都是管家會把它們收好的..HAHA)
在這裡窩著就很簡單快樂了
捨不得時間的流逝阿
 
下午出去晃晃回來
管家已經整理過VILIA
也把燈光點亮
房間的百葉窗放下
添加了蚊香..好貼心
 
晚上就窩在客廳看電視吃宵夜
喝酒吃印尼泡麵..
愜意到不行阿...
 
不同時間的Kaymuanis有不同的美麗
不同的享受和舒適
其實
窩在VILIA..吃..喝..看書..看電視..放空..
很簡單..很愉快...
這就是巴里島最誘人的地方吧
一種難能的閒適氣息
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  • 個人分類:。2009 - 天堂巴里島。
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  • 4月 06 週一 200918:54
  • 『2009 Bali』Kayumanis Jimbaran 肉桂金巴蘭 "TAPIS" 晚餐

nEO_IMG_R1076896.jpg
 
"TAPIS"是Kayumanis Jimbaran的餐廳
也是用茅草屋的形式搭建
跟住房的VILIA格局相近
晚上的氣氛很溫馨舒服
行程有送一次晚餐和一次SPA
選擇在Kayumanis Jimbaran吃晚餐
第一天坐飛機舟車勞頓
也不想跑遠就來這用餐吧
 
入口很低調穩重
不知道的話根本看不出來是餐廳吧
 
有戶外吸煙區跟室內可以選擇
怕蚊子咬加上天氣有點悶熱
於是我們選擇了室內
餐桌的擺設簡單典雅
整個氣氛都相當的舒服
  
倒映的光影或是窗外的游泳池畔
都有不同的浪漫氣息
而且今天只有我們一桌客人
簡直是VIP中的VIP阿!!
 
我喜歡這樣簡單卻有質感的設計
Kayumanis Jimbaran不愧是系列裡最高價的
處處都是用心以及尊貴
 
送來酒單可以加點酒類
但是很怕誤踩地雷
想想還是算了
 
水杯裡面的是薄荷葉
很特別比較少見
來杯冰水真的是清涼透心脾
 
這是我吃過最好吃的炸餛鈍了
外皮酥脆卻不油膩
內餡是調味過的絞肉
再來點青椒紅椒磨菇
完美的開胃菜
 
甜蝦 酪梨與生菜沙拉
蝦子很甜美清爽好吃
搭配清爽的酪梨和生菜
口裡嚐著這麼棒的美食
心情也隨之輕鬆愉快
 
蕃茄起司湯
很濃郁..好喝
 
麵包
還不錯但是有點乾
 
主餐來了
厚厚的豬肋排
忘記拍剖面了..
很多汁又甜美新鮮豬肉才有的好滋味
搭配的醬汁也很棒
 
草莓布丁
簡單的甜點就感覺到十分的用心
不甜不膩超好吃
 
冰紅茶
甜度可以自己加
清涼好喝
 
熱咖啡
溫潤香醇好喝
一餐這樣吃下來也十分飽足了
而且每個服務生也都超貼心可愛
雖然他們巴拉巴拉的講解都聽不是很懂
但是這真的是開心愉快又美味的一餐
 
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