Ring @ summerlong

     
生存取樣 Sampler Corp 
台北市敦化南路1段165號1F
TEL : 02-2711-7114
FAX : 02-2711 8321

 
在敦化南路上，大大明顯的NEW OPEN，是真的很新，4/7才剛開幕，現在還在試營運的期間。

 
帶著些許法式的簡單優雅，大量白色系和淺色木質系的搭費感覺很舒服。

 
午餐的時候有優惠..

   
店裝簡單但卻舒服自在，今天只有我們一組客人，有種彷彿包場的愉悅，而且話說，這樣安靜的聽著音樂，靜靜的慢慢的，也才真的能好好的品嘗美食佳餚吧!!

 
大大的白色吧台，簡潔有力，話說店裡的每個人，都親切又貼心的!!

 
為了融入在這個環境哩，忍不住要假裝優雅一下....

 
MENU，這是我後來才補拍的，其實是怕說菜的名字都忘光光了。

 
愛吃鬼當然選道數最多的，NT$1380 / Per Person

 
綜合果汁  $150 ，新鮮的現炸果汁，由上而下分別是奇異果，西瓜和柳橙汁。

 

 
招待的麵包，配花椰菜sauce，橄欖油搭紅酒醋和奶油。

 
烤過的溫熱酥軟，還不錯，但稍微有點乾就是了。

 
溫熱狼鱸魚薄片佐黑橄欖醬  芝麻葉番茄沙拉

 
龍蝦蒸蛋 蟹肉慕斯襯鮭魚卵

 
卡布奇諾牛肝菌蘑菇奶油湯

 
蔬菜番茄鮪魚冷湯  酪梨幕斯




綠節瓜  蕃茄紅蝦細扁麵
麵條的口感屬於較硬有嚼勁，蕃茄的味道淡雅迷人，不是一般的濃郁路線，挺好吃的!!


紅石榴西瓜冰沙
看到西瓜我眼睛都亮了起來，搭配著紅石榴口味略帶點酸甜，更是順口，底下還襯著糖漬鳳梨，再來片薄荷，多層次的口感，清新又愉悅，非常之討喜!!!

 
話說邊用餐除了不停的說話聊天以外，外頭還有餘興節目，聲勢浩大的在拍戲，據說是大陸的連續劇，在網路上撥的，店經理和副理都很貼心的來詢問，外頭亮翻天的棚燈會不會打擾我們用餐，需不需要幫我們換位置，haha，殊不知我超愛湊熱鬧的，用餐還有表演節目也還挺歡樂的阿!!

 
爐烤香料羊肩排佐黑橄欖田螺肉汁

 
紅黃綠的點綴，擺盤熱鬧卻又淡雅，光看就很開心了。

 
其實通常能點羊的時候，我都會點羊的，鮮而不腥羶，香料芬芳卻不喧賓奪主，幾樣配菜都畫龍點睛，好吃!!


紅酒慢燉牛小排


份量不小，誠意十足，粉紅不滲血的熟度吃起來最棒!!


白巧克力香蕉榛果雪糕


現磨咖啡


熱水果茶

 
還有個VIP ROOM，人多可以預約，並且可以依照預算客製化餐點，聽起來感覺很讚，好朋友一起來喝小酒，吃美食邊聽音樂，想起來就超開心的!!另外，其實套餐的部份，如果已經有吃過了，下次預約的時候，也可以針對菜色做調整喔，怎麼這麼貼心!!!!


這樣的價位和地點，吃ㄧ頓法國料理，很物超所值的!!!

 



 
週五六的晚上，有Live Band...



 

AND，店名的由來非常的有意義也有趣，我怕我說的不夠生動，有去探訪的人，記得親自問一下喔!!!